Что такое себестоимость и как ее рассчитать

Что такое себестоимость и как ее рассчитать

1955
Время чтения: 5 минут
Содержание

Себестоимость считают, чтобы бизнес не работал в ноль и ставил выгодный для себя прайс — на товары или услуги. Рассказываем, что такое себестоимость и как правильно её рассчитать. Делимся способами, как сократить себестоимость товара, и кейсами компаний, которым это удалось.

А как снизить себестоимость лидов, знает OkoCRM. Она помогает повысить конверсию из трафика в заявку, а из заявки — в продажу. Себестоимость одной продажи снизится, попробуйте.

Управляйте продажами в OkoCRM
Клиентская база и сделки, мессенджеры и соцсети, воронка продаж и автоматиция. OkoCRM наводит порядок в делах. 7 дней бесплатно.
Узнать больше

Что такое себестоимость

Себестоимость — показатель, который показывает, сколько бизнес потратил на изготовление товаров или предоставление услуги. В себестоимость входят прямые и косвенные расходы. Например, вот из чего состоит себестоимость товара для производителя обуви:

  • материалы
  • оплата труда
  • налоги
  • аренда производственного помещения
  • коммунальные услуги
  • ремонт здания
  • логистика

Производитель складывает все расходы, делит на количество произведённой обуви и понимает, что одна пара кроссовок обходится ему примерно в 900 ₽. Эту сумму нужно закладывать в итоговую цену для потребителя, плюс делать свою накрутку.

Из чего складывается себестоимость

Себестоимость включает в себя не только расходы на материал, закупку товара или зарплаты. Есть и косвенные расходы, их тоже нужно учитывать. Всего есть 5 типов затрат:

1. Прямые материальные затраты. Это всё, что касается расходов на сырьё, которое используют для изготовления товара. Например, для производителя мебели это могут быть затраты на покупку древесины, фурнитуры и краски. Для digital-агентства — оплата программ для работы.

2. Прямые трудовые затраты. Всё, что связано с оплатой труда сотрудников, которые занимаются изготовлением товара. Например, оплата рабочим или дизайнерам digital-агентства. Сюда также включают страховые взносы, пособия.

3. Прямые накладные расходы. Это всё, что относится к изготовлению товара, но не входит в первые две категории затрат. Например, это обслуживание техники.

4. Косвенные накладные расходы. Например, аренда помещений, оплата коммунальных услуг, маркетинг.

5. Накладные затраты на управление. Это всё, что связано с управлением компанией: зарплаты администрации, оплата бухгалтерских программ, юруслуг на аутсорсе.

Для чего нужно планировать себестоимость

Себестоимость нужна в первую очередь для того, чтобы компания получала прибыль и не работала в минус. Также этот показатель помогает:

  • оценить рентабельность — понять, сколько прибыли получает компания с каждого рубля, потраченного на создание товара
  • рассчитать наценку — какую цену нужно установить для покупателей, какую скидку можно делать
  • контролировать затраты — если появятся дополнительные расходы, фактическая себестоимость поможет их увидеть.

Виды себестоимости

Цеховая

Расходы, которые связаны с производственным цехом. Сюда включают зарплату работников, расходы на материалы. Например, если предприятие выпускает мебель, то цеховая себестоимость состоит из расходов на закупку дерева, зарплату столяров.

Производственная

Все издержки, которые как-то связаны с процессом производства, начиная от закупки сырья до выпуска готового продукта. Кроме затрат «внутри цеха», сюда входят расходы на транспортировку, хранение. Например, для производства мебели нужно считать цеховую себестоимость и расходы на доставку товаров, выплату аренды, амортизацию оборудования.

Полная

Это все возможные издержки, начиная от производства и заканчивая сбытом продукции. Помимо всех расходов, перечисленных выше, сюда включены общехозяйственные расходы, а также финансовые издержки. Например, на мебельном производстве нужно считать затраты на производство, логистику, доставку, маркетинг, продажи.

Как рассчитать себестоимость: формула и пример

Показатель считают по формуле ↓

Пример, как рассчитать себестоимость

Допустим, у нас мебельная мастерская и мы производим 1000 компьютерных столов в квартал.

За это же время мы тратим:

  • 550 000 ₽ на закупку дерева
  • 50 000 ₽ на фурнитуру и упаковку
  • 200 000 ₽ на зарплату мастерам
  • 50 000 ₽ на налоговые платежи
  • 100 000 ₽ на логистику
  • 170 000 ₽ на аренду мастерской
  • 200 000 ₽ на рекламу

Дальше делим на количество столов и понимаем, что себестоимость одного стола — 1 320 ₽.

Ещё можно считать себестоимость одной партии товара. Для этого нужно просто сложить все расходы, но не делить получившуюся сумму на количество единиц товара. В нашем примере расчёта себестоимости стоимость партии в 1000 столов — 1 320 000 ₽.

Почему полезно знать себестоимость

Чтобы принимать стратегические решения. Например, какого поставщика лучше выбрать для закупки сырья или стоит ли заниматься производством конкретной модели.

Для контроля финансовых показателей бизнеса. С помощью себестоимости удаётся определять наценку, контролировать рентабельность и выручку.

Чтобы выстраивать конкурентоспособную ценовую политику. Зная себестоимость продукции или услуг, можно без ущерба для бизнеса устанавливать цены ниже, чем у конкурентов.

Как снизить себестоимость: эффективные методы

1. Сократить расходы. От чего зависит себестоимость? От расходов, поэтому нужно провести анализ всех трат, найти и урезать лишние. Для этого можно проанализировать каждую статью расходов.

Допустим, хозяин производственного помещения за несколько лет сильно поднял стоимость аренды — можно поискать приемлемые варианты по более низкой цене. Правда, нужно еще учитывать, во сколько обойдётся перевозка оборудования и в целом переезд. 

2. Найти новых поставщиков. Есть смысл раз в несколько месяцев или полгода сравнивать стоимость сырья или товара у поставщиков. За это время могут появиться новые поставщики с более низкими ценами, сотрудничество с ними поможет снизить себестоимость.

3. Оптимизировать управление запасами. Чтобы на складе не лежал неходовой товар, нужно использовать товароучётные программы. Они помогут спрогнозировать спрос, чтобы не заказать лишнего и не хранить на складе неликвид.

4. Использовать энергосберегающие технологии. Можно устанавливать счётчики и солнечные батареи, выбирать удобные тарифы на электроэнергию и её поставщиков. Например, если производство работает круглосуточно, стоит просчитать, какой тариф выгоднее: однотарифный или двухтарифный учёт, когда в зависимости от дня и ночи начисляется разная стоимость за электроэнергию.

Кейс № 1: замена поставщика

Компания N покупала оборудование для авиационной промышленности в Европе. Ребята в очередной раз обратились к производителю, но у того на заводе произошла авария — сроки поставки затягивались на неопределённое время.

Компания N с помощью посредника стала искать другого поставщика, который мог предоставить нужное оборудование. Удалось найти завод в Китае и протестировать их продукцию. Оказалось, что она ниже по стоимости, но не уступает по качеству. Оборудование стали заказывать в Китае, отчего себестоимость производства в компании N снизилась на 25%.

Кейс № 2: замена поставщика и метода производства оборудования

Компания M закупала у поставщика металлические корпусы для создания систем автоматики. Ребята искали поставщика, который мог бы поставлять корпусы по более низкой стоимости, но у всех разница в цене была несущественной.

Однажды компания обратилась в фирму, где предложили изменить способ изготовления корпуса. Благодаря другой технологии производства стоимость корпуса сокращалась в 5 раз. Новый вариант корпуса изготовили, протестировали, усовершенствовали и стали продавать компании M, что позволило той сократить расходы.

Подытожим

  1. Себестоимость — показатель, который отражает затраты предприятия на изготовление товаров. Он включает в себя расходы на производство, рекламу, логистику, зарплаты
  2. Есть 3 вида себестоимости. Цеховая — все деньги, потраченные в цеху на сырьё и зарплаты рабочим. Производственная — затраты на производстве: аренда, транспортировка, хранение. Полная — производственные расходы, к которым нужно добавить маркетинг, продажи, доставку товара до потребителя
  3. В чем особенность расчета себестоимости: её по-разному считают для единицы товара и для партии. Чтобы посчитать стоимость партии, нужно сложить все расходы на эту партию. Если нужно посчитать стоимость единицы товара, нужно все расходы разделить на количество произведённых товаров
  4. Снизить себестоимость помогает сокращение расходов, поиск новых поставщиков, использование энергосберегающих технологий, управление запасами
OkoCRM в Telegram
Подпишитесь на наш канал. Там полезные инструменты продаж и новости команды OkoCRM.
Перейти в канал OkoCRM
Получайте статьи почтой. Самое важное и дважды в месяц. Иногда смешно, но не сильно
Наверх
Мы используем cookie для вашего удобства. Используя сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее - в политике конфиденциальности.
Я согласен