Автоматизация ресторана и кафе: ТОП-14 программ для общепита в 2026 году

Системы автоматизации ресторанов помогают бизнесу работать стабильно: официанты не путают позиции, хостес не теряет брони, списание продуктов и закупка происходят автоматически в одной системе, а все данные по продажам остаются прозрачными для владельца.

Лучшая CRM по версии Компьютерры

Легендарный журнал про технологии признал OkoCRM лидером рейтинга CRM для среднего и малого бизнеса в 2024 году. Протестируйте систему бесплатно.

Попробовать бесплатно

В 2026 году бизнес практически полностью отказался от комбинаций кассовых программ с блокнотами и Excel. Предприниматели ставят единые системы, которые сразу управляют складом, залом, кухней и доставкой.

Мы подготовили рейтинг из 14 сервисов для общепита, которые помогают легко вести учёт и контролировать работу заведения.

1. Rebase — объединяет зал, кухню и склад в едином интерфейсе и автоматически списывает продукты по техкартам.
2. Restoplace — заменяет бумажные журналы интерактивной схемой зала и принимает онлайн-брони со сторонних площадок.
3. Quick Resto — помогает малым заведениям пробивать чеки без интернета и управлять складом с планшетов.
4. Poster — связывает кассу, склад и CRM в облачном контуре и быстро запускает QR-меню для столов.
5. r_keeper — автоматизирует крупные заведения за счёт высокой надежности кассового контура и модульной архитектуры.
6. Restik — запускает учёт остатков, безналичные чаевые и сайт доставки за 15 минут без долгого обучения.
7. Tillypad — закрывает задачи ресторанов и клубов, так как автоматически настраивает спецрежимы вроде банкетов и free-flow.
8. Контур.Маркет — помогает столовым и кафе вести кассу, складской учёт и прямую работу с госсистемами.
9. 1С:Общепит — обеспечивает полный контроль бухгалтерии, себестоимости и производства для сетевых заведений.
10. Saby Presto — объединяет кассу, склад и кухню в одной системе с прямой интеграцией ЭДО СБИС.
11. YUMA — связывает зал, кухню, склад и собственную доставку в единую экосистему с мобильными приложениями.
12. Dooglys — модульная система, в которой можно собрать индивидуальный тариф, вести кассовый и весовой учёт.
13. Frontpad — помогает службам доставки и суши-барам быстро обрабатывать заказы через обычный браузер.
14. iiko — выстраивает сквозной учёт всех процессов заведения и прогнозирует закупки с помощью ИИ.

Система автоматизации берет на себя рутинные процессы заведения: от быстрой отправки заказов на кухню до точного учёта продуктов и контроля за сбором выручки.

Автоматизация ресторана простыми словами

Программа связывает зал, кухню и склад в одну цепочку: пробитый чек сразу уходит поварам, а списание ингредиентов и отчёт по выручке обновляются автоматически.

Что теряет заведение без системы: деньги, время, гости

Отсутствие сквозного учёта напрямую режет маржу заведения из-за перерасхода продуктов, медленного сервиса и утечек на кассе.

Результаты внедрения: цифры, которые можно измерить

По данным вендоров и отраслевых кейсов интеграторов, внедрение систем автоматизации улучшает показатели кафе и ресторанов:

1. Реальный прирост скорости обслуживания при использовании мобильного официанта — от 20% до 30%.
2. Точный учёт по техкартам снижает перерасход сырья и личные списания в среднем на 15–20%.
3. Разграничение прав доступа сокращает отмены чеков и повторные печати. Это снижает финансовые потери от персонала на 50–70%.
4. Подсказки официанту и CRM-механики подгружают допродажи и дают рост среднего чека на 10–15%.

В среднем заведения возвращают инвестиции за 3–6 месяцев работы.

Каждый модуль системы автоматизации отвечает за узкие задачи, но обменивается данными с остальными блоками в режиме реального времени.

Касса и приём заказов

Кассовый модуль принимает оплату, выбивает чеки и отправляет данные в налоговую. Кассир быстро собирает заказ, разделяет счёт и применяет скидки.

Зал: столы, бронирование, официанты

Интерфейс системы показывает схему зала и статус столов. Официанты бронируют места, привязывают заказы к столам и передают пожелания гостей.

Кухня: экран повара и очередь заказов

Экран повара показывает порядок приготовления блюд. Цех получает заказ сразу после ввода позиций и отмечает готовность касанием экрана.

Склад: техкарты, себестоимость, инвентаризация

Модуль списывает ингредиенты по технологическим картам, рассчитывает себестоимость блюд, контролирует остатки и упрощает инвентаризацию.

Гости: CRM, программа лояльности, рассылки

Система хранит историю посещёний гостей и суммы чеков. Вы настраиваете бонусы, выпускаете электронные карты и отправляете клиентам смс-сообщения.

Доставка: агрегаторы, свой сайт, курьеры

Сервис собирает заказы с сайта, из приложения и от агрегаторов в одном окне. Диспетчер распределяет маршруты, а гость отслеживает курьера.

Персонал: смены, права доступа, контроль

Система фиксирует смены, считает отработанные часы и начисляет зарплату. Вы разграничиваете права доступа и защищаете бизнес от злоупотреблений.

Аналитика и отчёты для собственника

Блок отчётов показывает выручку, средний чек и маржинальность блюд. Вы контролируете показатели заведения с телефона или компьютера.

Системы отличаются требовательностью к железу, возможностями склада и глубиной аналитики. Одни заточены под быстрые продажи в островке кофе, другие — под сложную логистику сетевых ресторанов.

Кассовые программы для общепита на смарт-терминале

Работают на компактных моноблоках и планшетах. Они закрывают базовые потребности кофеен, фудтраков и небольших точек на вынос.

Облачные системы управления

Хранят данные на серверах провайдера, чтобы можно было управлять заведением из любой точки без покупки дорогого оборудования.

Коробочные и серверные решения для ресторанов и сетей

Устанавливаются на локальный сервер заведения, гарантируют полную автономность при сбоях интернета и высокую безопасность данных.

Приложения для ресторана: официант, гость, руководитель

Ускоряют сервис за счет мгновенной отправки заказов на кухню, оплаты по QR-кодам и удалённого контроля ключевых показателей.

Узкие сервисы: бронирование, QR-меню, доставка

Точечно закрывают отдельные задачи вроде бронирования столов, запуска электронного меню или агрегации заказов из служб доставки.

Попробуйте OkoCRM бесплатно

Мощная система для автоматизации продаж, проектов и общения с клиентами. Чаты и боты, клиентская база, сделки, таск-трекер, ИИ и многое другое.

Что умеет OkoCRM

Мы оценивали сервисы по набору модулей для зала, кухни и склада, а также по стабильности кассы в офлайн-режиме. Также оценивали порог входа, скорость техподдержки, мобильные приложения и связку с ЕГАИС, Честным знаком, 1С и доставкой.

1. Rebase

Класс решения: облачный сервис для управления общепитом
Для кого: кофейни, рестораны, пекарни, бары, фастфуд и корнеры
Ключевые модули: кассовый терминал, складской учёт, меню, аналитика, CRM
Цена от: от 1200 ₽
Фронт-офис: ⭐⭐⭐⭐⭐
Бэк-офис: ⭐⭐⭐⭐⭐

Сервис объединяет работу зала, кухни и склада в едином интерфейсе. Официант оформляет заказы в кассовой программе, повар сразу получает состав блюд на кухонном экране, а система автоматически списывает продукты со склада по техкартам.

Rebase собирает аналитику и отображает показатели заведений сети в режиме реального времени. Управляющий видит выручку, маржинальность и динамику продаж в едином отчёте.

Что умеет

• Строит карту зала, привязывает столы и делит чеки между гостями.
• Связывает техкарты с ингредиентами и списывает остатки при продаже.
• Показывает аналитику выручки, популярных блюд и смен.
• Работает с ЕГАИС, Честным знаком и Меркурием без сторонних модулей.
• Выводит заказы на кухонные экраны и формирует очередь на ТВ.
• Принимает заказы из сервисов доставки и отслеживает статус курьеров.

Плюсы и минусы

Стоимость

Базовый тариф Rebase стоит от 1200 ₽ в месяц за одну кассу. Расширенный тариф за 2500 ₽ для заведений с высокими требованиями к автоматизации. Для новых пользователей есть тестовый период 14 дней с доступом ко всем функциям системы.

2. Restoplace

Класс решения: облачный сервис бронирования и электронная книга резервов
Для кого: бары, клубы, кальянные и банкетные залы
Ключевые модули: электронная книга резервов, виджет бронирования, приём депозитов, база гостей, продажа билетов и сертификатов
Цена от: 0 ₽ в месяц
Фронт-офис: ⭐⭐⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐

Облачный сервис Restoplace заменяет бумажные журналы посадки интерактивной схемой зала, принимает онлайн-брони с сайта, карт или социальных сетей и автоматически напоминает гостям о визите.

Сервис работает как самостоятельное приложение для персонала или подключается к сторонним кассовым системам через готовые интеграции, чтобы объединить бронирование столов с кассой и учётной базой заведения.

Что умеет

• Строит схему зала и шахматку броней для хостес.
• Принимает брони через сайт, Telegram, ВКонтакте и Яндекс Карты.
• Берёт предоплату и депозиты без комиссии.
• Продаёт билеты и сертификаты в виджете.
• Напоминает гостям о брони в Telegram, WhatsApp и смс.
• Хранит историю визитов, предпочтения и чеки клиентов.
• Передаёт данные о бронях в iiko и r_keeper.

Плюсы и минусы

Стоимость

Базовый тариф с лимитом броней стоит 0 ₽ в месяц. Платные тарифы стоят от 2550 ₽ в месяц при оплате за год.

3. Quick Resto

Класс решения: облачная система управления общепитом
Для кого: кофейни, бары, ресторанчики, пекарни, фудтраки и малый бизнес
Ключевые модули: кассовый терминал, склад, CRM и программа лояльности, модуль доставки, экран повара, аналитика для владельца
Цена от: 1100 ₽ в месяц за одну кассу
Фронт-офис: ⭐⭐⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐⭐

Quick Resto автоматизирует продажи и учёт в заведениях малого и среднего формата. Сервис работает на планшетах с Андроид или Айос и хранит данные в облаке.

Система объединяет кассу, карту зала, складской учёт, работу кухни и маркетинг. При отключении интернета кассовый модуль продолжает пробивать чеки и сохраняет информацию в памяти устройства.

Что умеет

• Оформлять заказы, делить счета и переносить позиции между столами.
• Списывать ингредиенты по техкартам и предупреждать об остатках.
• Передавать заказы на экран повара с учётом модификаторов блюд.
• Запускать бонусные программы и выпускать карты гостей для смартфона.
• Принимать заказы на доставку через встроенный сайт и приложение.
• Показывать выручку, средний чек и фудкост в приложении владельца.

Плюсы и минусы

Стоимость

Минимальный тариф Quick Resto стоит от 4158 ₽ в месяц за 1 кассу при оплате подписки за год. Итоговая цена зависит от количества касс и подключенных модулей.

4. Poster

Класс решения: облачная система управления общепитом
Для кого: кофейни, бары, пекарни, небольшие рестораны, сезонные точки, франшизы
Ключевые модули: онлайн-касса, складской учёт, техкарты, CRM, интерактивное меню, аналитика, доставка
Цена от: 1350 ₽ в месяц
Фронт-офис: ⭐⭐⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐⭐

Poster объединяет кассу, меню, склад, финансы, CRM и аналитику в одном облачном контуре. Владелец заведения может за пару кликов собрать готовый сайт доставки с бесплатным хостингом и запустить интерактивные QR-меню на столах с приёмом оплаты прямо со смартфона гостя.

Если гость оставляет негативный отзыв через QR-код, система мгновенно присылает уведомление в Telegram-бот управляющего. Вся аналитика, контроль смен и отчёты по прибыли доступны из браузера.

Что умеет

• Принимает заказы в зале, отправляет их на кухню и печатает чеки.
• Проводит ABC-анализ, подсвечивает маржинальные блюда и помогает убирать непопулярные позиции.
• Считает себестоимость, списывает продукты по техкартам и контролирует остатки.
• Подключает кухонные экраны и приложения для официантов.
• Ведёт базу гостей, собирает историю заказов и запускает программы лояльности.
• Принимает заказы со своего сайта и из сторонних сервисов доставки.
• Формирует отчёты по выручке, среднему чеку и прибыли.

Плюсы и минусы

Стоимость

Базовый тариф Poster стоит от 1350 ₽ в месяц за одну кассу, с картой зала и программой лояльности цена будет уже 2500 ₽ в месяц. Максимальный тариф для сетей со сложным учётом и бронированием — 6000 ₽ в месяц.

5. r_keeper

Класс решения: профессиональная модульная система управления
Для кого: рестораны полного цикла, крупный общепит, фастфуд-сети, бары
Ключевые модули: касса, StoreHouse Pro, кухонные экраны, мобильный официант, аналитика
Цена от: 4085 ₽ в месяц
Фронт-офис: ⭐⭐⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐⭐⭐

r_keeper работает на рынке общепита больше 30 лет. Сервис выбирают крупный бизнес и сетевые заведения, где важны жесткая дисциплина учёта, контроль кассы и распределение процессов.

Сервис построен по модульному принципу. Вы подключаете функции по мере роста бизнеса: от простой продажи на кассе до сложных систем складского учёта и киосков самообслуживания.

Что умеет

• Продаёт, применяет скидки и акции на кассе.
• Передаёт заказы на кухонные экраны.
• Управляет остатками, калькуляциями и техкартами в StoreHouse Pro.
• Учитывает рабочее время, смены и права доступа сотрудников.
• Автоматизирует работу курьеров и службы доставки.
• Собирает отчёты по выручке, себестоимости и популярным блюдам.

Плюсы и минусы

Стоимость

Минимальный тариф стоит от 4085 ₽ в месяц за одну точку. Продвинутые тарифы для ресторанов и сетей обойдутся от 6170 ₽ до 8500 ₽ в месяц. Также доступна бессрочная лицензия по запросу.

6. Restik

Класс решения: облачная ERP-система для малого бизнеса в общепите
Для кого: кофейни, пекарни, небольшие кафе, бары, кальянные, фудтраки и точки фастфуда
Ключевые модули: кассовый терминал POS, складской учёт, технологические карты, электронное QR-меню, сайт доставки, CRM-система и ИИ-ассистент
Цена от: 2499 ₽
Фронт-офис: ⭐⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐

Restik — легкая облачная экосистема, которая позволяет запустить базовую автоматизацию учёта заведения за 15 минут. В программе можно вести учёт остатков, безналичных чаевых, списывать ингредиенты по техкартам и создавать витрины для доставки.

Встроенный ИИ-ассистент анализирует продажи, помогает находить точки роста, рассчитывать фудкост и формировать поставки на основе фото накладных.

Что умеет

• Принимает заказы на планшетах, смартфонах и компьютерах.
• Списывает продукты по калькуляционным и техкартам.
• Создаёт QR-меню и запускает сайт доставки без программистов.
• Учитывает маркированную продукцию и табачные изделия.
• Ведёт базу гостей и запускает программы лояльности.
• Распознаёт накладные по фото через ИИ и пересчитывает себестоимость.
• Сохраняет данные и выбивает чеки без интернета.

Плюсы и минусы

Стоимость

Единый тариф стоит 2499 ₽ в месяц при оплате за год или 3490 ₽ при помесячной оплате. Разработчики дают 14 дней бесплатного тестового периода.

7. Tillypad

Класс решения: локальная система управления общепитом с возможностью облачной синхронизации
Для кого: рестораны с обслуживанием у столиков, крупные столовые, заведения формата free-flow, ночные клубы, развлекательные комплексы и сетевые проекты
Ключевые модули: кассовый фронт-офис, экран повара, складской учёт, техкарты и инвентаризация, работа с персоналом, CRM и программы лояльности, банкеты и доставки
Цена от: 1890 ₽ в месяц
Фронт-офис: ⭐⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐⭐ ⭐

Tillypad — профильная система с подключаемыми модулями и готовыми интеграциями с системами учёта и маркировки. Она объединяет локальный сервер и облачную синхронизацию, передаёт заказы на кассу и кухню, ведёт складской и управленческий учёт, считает маржинальность блюд.

Подходит для крупных одиночных ресторанов и сетевых проектов. Позволяет контролировать остатки продуктов на складе, настраивать программы мотивации персонала и получать отчёты по финансовым показателям всей сети и отдельных точек.

Что умеет

• Автоматизирует работу официантов, кассиров, барменов и администраторов.
• Ведёт складской учёт, считает себестоимость блюд и списывает продукты по картам.
• Поддерживает банкеты, депозиты, доставку и формат free-flow.
• Управляет сменами, фиксирует время работы и считает мотивацию сотрудников.
• Формирует отчёты по финансам, продажам и маркетинговым акциям.

Плюсы и минусы

Стоимость

Аренда сервиса стоит от 1890 ₽ в месяц за рабочую станцию, пакет с полным доступом ко всем возможностям — 5250 ₽ в месяц.

8. Контур.Маркет

Класс решения: облачный сервис для кассы и складского учёта
Для кого: кофейни, небольшие кафе, бары, столовые, пекарни
Ключевые модули: касса, техкарты, складской учёт, ЕГАИС, программа лояльности 
Цена от: 5110 ₽ за 3 месяца
Фронт-офис: ⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐⭐

Сервис «Контур.Маркет» автоматизирует основные процессы заведения и объединяет продажи, склад и работу с клиентами в одном окне. В системе можно быстро настраивать списки ингредиентов, передавать заказы на кухню и запускать программы лояльности.

Программа поддерживает работу с государственными системами ЕГАИС, Честный Знак и ФГИС Меркурий. Владельцу заведения не нужно покупать сторонние модули для списания крепкого алкоголя, маркированных напитков или молочной продукции.

Что умеет

• Списывает ингредиенты по технологическим картам при продаже на кассе.
• Отправляет заказы гостей на кухню и печатает чеки по цехам.
• Контролирует остатки на складе и предупреждает о сроках годности.
• Делит чеки по гостям и поддерживает любые способы оплаты.
• Передаёт данные в ЕГАИС, Честный Знак и ФГИС Меркурий.
• Запускает скидки и бонусные программы для гостей.
• Анализирует выручку и передаёт данные в 1С.

Плюсы и минусы

Стоимость

Тариф «Базовый» стоит 5110 ₽ за 3 месяца и подходит для каталога товаров и кассы. Тариф «Оптимальный» от 10 940 ₽ добавляет товарный учёт, а «Премиум» от 15 890 ₽ включает управленческий учёт, работу с персоналом и программу лояльности.

9. 1С:Общепит

Класс решения: учётная система с отраслевым функционалом
Для кого: столовые, рестораны, заведения с собственным производством и сети общепита
Ключевые модули: калькуляция калорийности, кассовый фронт-офис, бухгалтерский и складской учёт, отчётность по ГОСТ
Цена от: 1922 ₽ в месяц
Фронт-офис: ⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐⭐⭐

1С:Общепит закрывает потребности бизнеса в сквозном бухгалтерском и производственном учёте. Сервис объединяет операционные процессы ресторана, сложную технологию приготовления и регламентированную отчётность.

Система автоматизирует рабочие места бухгалтера, технолога, кладовщика и управляющего. Это решение нужно для заведений, где требуется строгий контроль себестоимости и полная прозрачность для налоговых органов.

Что умеет

• Считает КБЖУ для каждого блюда в меню.
• Списывает ингредиенты по техкартам с учётом сезонных потерь.
• Создаёт формы по ГОСТам: ОП-1, ОП-2, ТТК и калькуляционные карточки.
• Передаёт данные в бухгалтерию, ЕГАИС и «Честный знак».
• Рассчитывает себестоимость полуфабрикатов и готовой продукции.

Плюсы и минусы

Стоимость

Базовая облачная подписка стоит от 1922 ₽ в месяц за 1 рабочее место. Полноценная локальная версия для установки на сервер предприятия обойдется в 50 000 ₽ за одну рабочую станцию.

Доверьте продажи роботу с ИИ

Запрограммируйте чат-бота без программиста в OkoCRM. Создавайте сценарии и запускайте digital-воронки продаж прямо в OkoCRM.

Узнать подробнее

10. Saby Presto

Класс решения: облачная система управления общепитом
Для кого: рестораны полного цикла, кафе, кофейни, столовые, пиццерии и сети общепита
Ключевые модули: касса, зал и бронирование, экран повара, склад и техкарты, CRM и лояльность, курьерская доставка, госсистемы
Цена от: 2000 ₽ в месяц
Фронт-офис: ⭐⭐⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐⭐⭐

Saby Presto объединяет кассу, склад, кухню, доставку и аналитику в единый контур. Прямая связка с ЭДО СБИС упрощает приёмку накладных и работу с Честным знаком, ЕГАИС и Меркурием.

Сервис подходит ресторанам, кафе и точкам с доставкой. Умное видеонаблюдение синхронизирует видеопоток с чеками и помогает быстро решать спорные ситуации.

Что умеет

• Оформляет продажи на кассе, через планшет официанта или QR-меню гостя.
• Выводит заказы на экран повара с рецептурой и статусом готовности.
• Рассчитывает себестоимость блюд и списывает ингредиенты по техкартам.
• Загружает накладные через СБИС и передает данные в ЕГАИС и Меркурий.
• Управляет схемой зала, бронированием столиков и доставкой с курьерами.
• Ведет базу гостей, запускает программы лояльности и рассылки.

Плюсы и минусы

Стоимость

Базовый тариф для продажи блюд у кассы стоит 24 000 ₽ в год. Тариф Оптимальный для обслуживания посетителей у столов стоит 37 000 ₽ в год. Тариф Профи для полного контроля крупных заведений и сетей стоит 49 000 ₽ в год.

11. YUMA

Класс решения: облачная система управления общепитом
Для кого: рестораны, кафе, пиццерии, дарк китчен и сети с акцентом на доставку
Ключевые модули: касса, бэк-офис, склад, экран кухни, модуль доставки, CRM, приложение для гостей
Цена от: 45 000 ₽ в год
Фронт-офис: ⭐⭐⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐⭐

YUMA связывает зал, кухню, склад, собственную доставку и мобильные приложения для гостей в один контур. Официанты отправляют заказы со смартфонов на экран повара, а гости оформляют предзаказы через фирменное приложение.

Встроенная CRM помогает удерживать гостей за счёт бонусных программ, промокодов, электронных карт и персональных акций на основе истории покупок.

Что умеет

• Собирать заказы из зала, с сайта, через приложение и агрегаторы в одном окне.
• Управлять посадочными местами по интерактивной схеме зала.
• Передавать заказы на экран повара с контролем времени готовки.
• Вести складской учёт по техкартам и списывать ингредиенты.
• Маршрутизировать курьеров через встроенные карты.
• Передавать данные в ЕГАИС и «Честный знак».

Плюсы и минусы

Стоимость

Базовая лицензия с кассой, складом и бэк-офисом стоит 45 000 ₽ в год или 3750 ₽ в месяц. За модули доставки, кухни, лояльности, бронирования — нужно платить отдельно.

12. Dooglys

Класс решения: облачная система управления общепитом
Для кого: столовые, фастфуд, кафе, кофейни, пиццерии, заведения с доставкой
Ключевые модули: онлайн-касса, склад, техкарты, экран повара, CRM, доставка
Цена от: 2500 ₽ в месяц
Фронт-офис: ⭐⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐⭐

Система автоматизирует продажи, кассы самообслуживания, весовой учёт, технологические карты и учёт остатков на складе. Платформа позволяет собирать индивидуальный тариф и платить только за нужный функционал.

Главные фишки сервиса — встроенный конструктор меню с быстрой сменой блюд по дням недели, поддержка работы с весовыми позициями и умные кассовые подсказки для кассиров по допродажам.

Что умеет

• Принимать оплату по 54-ФЗ наличными, картой, бонусами и через СБП.
• Вести складской учёт, отслеживать остатки и автоматизировать списания.
• Считать себестоимость блюд и обновлять её при смене закупочных цен.
• Составлять меню по дням недели и продавать весовые позиции.
• Передавать заказы на экран повара и курьерам агрегаторов.

Плюсы и минусы

Стоимость

Минимальная цена — 2500 ₽ в месяц. Итоговая стоимость зависит от набора функций: складской учёт стоит 800 ₽, техкарты — 800 ₽, интеграции с доставкой — от 400 ₽ в месяц. Годовая подписка дает скидку 15%.

13. Frontpad

Класс решения: облачный сервис учёта
Для кого: службы доставки еды, пиццерии, суши-бары, небольшие кафе и точки навынос
Ключевые модули: экспресс-касса, модуль доставки с картой, базовый складской учёт, смс-рассылки, программа лояльности
Цена от: 649 ₽ в месяц
Фронт-офис: ⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐

Frontpad — облачный сервис для автоматизации онлайн-заказов, служб доставки и небольших заведений общепита. Платформа работает через браузер на компьютере, планшете или смартфоне.

Интерфейс заточен под быстрый приём звонков и обработку выездных заказов. Сервис подставляет адреса клиентов по первому слову, строит зоны на карте, рассчитывает стоимость доставки и отправляет смс-уведомления о статусе заказа.

Что умеет

• Собирает заказы с сайта, через API и сервисы доставки в одном окне.
• Считает расстояния, привязывает курьеров к карте и отслеживает статусы.
• Учитывает ингредиенты, списывает продукты по техкартам и проводит инвентаризацию.
• Отправляет клиентам смс-сообщения о статусе заказа.
• Начисляет бонусы, формирует скидки и хранит историю покупок.
• Передаёт данные на кассу для фискализации по 54-ФЗ.

Плюсы и минусы

Стоимость

Сервис предоставляет единый тариф от 649 ₽ в месяц за одну точку при ежегодной оплате. При помесячной оплате цена составляет 1200 ₽ в месяц. Разработчики дают бесплатный тестовый период на 10 дней.

14. iiko

Класс решения: облачная и локальная система управления общепитом
Для кого: средние и крупные рестораны, крупные сети, франшизы, заведения с доставкой
Ключевые модули: касса, склад, кухня, финансовый учёт, управленческий учёт, CRM, доставка, управление персоналом
Цена от: 2500 ₽ в месяц
Фронт-офис: ⭐⭐⭐⭐⭐
Бэк-офис:⭐⭐⭐⭐⭐

iiko — целая экосистема для полной автоматизации ресторанного бизнеса любого масштаба. Сервис контролирует все процессы заведения: от списания ингредиентов со склада до расчета зарплаты и анализа прибыльности каждого блюда.

Платформа использует ИИ для прогнозирования продаж. Она автоматически рассчитывает объём закупок на основе истории заказов и дня недели. Это помогает избежать списаний просроченных продуктов и исключает нехватку ингредиентов.

Что умеет

• Управляет заказами в зале, на вынос и с доставкой.
• Списывает ингредиенты по техкартам при продаже.
• Прогнозирует поток гостей и составляет график смен.
• Ведет финансовый учёт, отчёты P&L и DDS.
• Запускает акции, скидки и программы лояльности.
• Формирует аналитику по кухне, залу и сотрудникам.
• Интегрируется с агрегаторами доставки и 1С.

Плюсы и минусы

Стоимость

Базовый тариф iiko Cloud Pro стоит от 2500 ₽ в месяц за одну кассу при оплате за год. Локальная версия iikoClassic с установкой на собственный сервер заведения обойдется от 51 000 ₽ за бессрочную лицензию на одно рабочее место.

Нет времени настраивать CRM?

Организуем внедрение CRM индивидуально под ваш бизнес. Выслушаем ваши запросы, предложим решение и поможем повысить продажи.

Записаться на консультацию

Итоговая сумма зависит от масштаба заведения, количества рабочих мест и формата подписки. Расходы складываются из стоимости лицензий, покупки оборудования и услуг по первичной настройке системы.

Модели тарификации: подписка, лицензия, оплата за кассу

Вендоры предлагают подписку с ежемесячной оплатой за каждое кассовое место либо выкуп бессрочной лицензии на локальный сервер.

Стоимость на одну точку и на сеть

Одиночный ресторан платит фиксированный тариф за один терминал. Сети получают скидки за объём, но лицензируют каждую новую кассу и филиал отдельно.

Скрытые расходы: оборудование, внедрение, обучение, поддержка

Помимо софта в бюджет закладывают покупку POS-терминалов, кухонных экранов, чековых принтеров и фискальных накопителей. Дополнительно оплачиваются первичная настройка меню, заведение технологических карт, обучение персонала.

Сравним стоимость популярных решений.

Функциональные требования к программе полностью зависят от специфики обслуживания, глубины складского учёта и наличия посадочных мест. Маленькой точке достаточно кассы, а заведению с посадкой нужна карта зала и работа с официантами.

Кофейня и точка кофе с собой

Нужна компактная касса с быстрым поиском позиций и модификаторами для молока или сиропов. Главное — скорость обслуживания и встроенная программа лояльности.

Бар, паб, пивная

Важен учёт разливных напитков в литрах и кегах, быстрый поиск позиций и поддержка ЕГАИС. Система должна легко делить чеки на компанию и переносить заказы между столами.

Пиццерия и заведение с доставкой

Требуется единое окно для приёма заказов с сайта, приложения и агрегаторов. Система должна рассчитывать время готовки, распределять заказы по курьерам и отслеживать их по карте.

Столовая и фастфуд

На первом месте — скорость пробития чеков и интеграция с весами. Для фастфуда нужны кухонные экраны и электронная очередь на ТВ-мониторах.

Ресторан полного цикла

Необходима карта зала, бронирование столов, курсы подачи блюд и мобильные терминалы для официантов. Софт должен поддерживать сложные техкарты и разграничение прав доступа.

Сеть и франшиза

Важны централизованное управление меню, единый складской учёт и сквозная аналитика по всем точкам. Система должна поддерживать разграничение прав для управляющих и франчайзи.

Остановка продаж и кухни на несколько дней несет прямые убытки, поэтому запуск нового решения проводят поэтапно и параллельно текущей работе.

Подготовка: меню, техкарты, остатки

В программу заносят актуальное меню с модификаторами, технологические карты с нормами списания и первичные остатки по итогам инвентаризации.

Оборудование: кассы, планшеты, принтеры, кухонный экран

На кассу ставят смарт-терминалы, официантам дают планшеты, а на кухне монтируют экраны и сервис-принтеры, которые также объединяют в локальную сеть.

Настройка и интеграции: эквайринг, 1С, ЕГАИС, агрегаторы

К кассовой зоне подключают эквайринг, а саму программу связывают с ЕГАИС, Честным ЗНАКом, Меркурием, 1С и сервисами доставки.

Обучение персонала и тестовая смена

Персонал отрабатывает приём заказов, смену столов и отмену чеков, после чего команда прогоняет несколько тестовых заказов перед открытием.

Переход с другой системы: как перенести данные

Базу номенклатуры, технологические карты и список клиентов импортируют через таблицы, а сам запуск проводят после закрытия смены.

❌ Ориентироваться только на цену. Дешёвый софт часто требует платных доработок, покупки модулей и комиссий за каждую интеграцию.

❌ Игнорировать складской учёт. Без автоматического списания по техкартам сложно отслеживать пересортицу, воровство и реальную себестоимость блюд.

❌ Забывать про офлайн-режим. При сбое интернета касса без автономной работы прекращает пробивать чеки и останавливает продажу.

❌ Отказываться от мобильных приложений. Без терминалов для официантов и экранов для кухни персоналу приходится вручную носить бумажные бегунки.

❌ Не учитывать масштабирование. Простой софт для одной точки не справится со сквозной аналитикой и единым меню, когда заведение вырастет в сеть.

❌ Экономить на технической поддержке. Если касса зависнет в пятницу вечером, без круглосуточной помощи заведение потеряет выручку.

❌ Покупать софт без тестирования. Без пробного периода сложно оценить удобство интерфейса для кассиров и скорость обучения сотрудников.

Мы подготовили краткий чек-лист по выбору системы автоматизации для кафе и ресторанов:

• Выбранное решение из коробки поддерживает ключевые сценарии обслуживания вашего формата заведения.
• Система автоматически списывает сырье по ТТК и фиксирует реальную себестоимость блюд.
• Есть нативная или интеграционная работа с ЕГАИС, Честным знаком и Меркурием.
• Касса сохраняет продажи и пробивает чеки при временном отключении интернета.
• Кассир или официант могут за полминуты принять заказ и освоить базовый интерфейс системы за полчаса.
• Есть возможности для подключения сторонних сервисов вроде доставки или электронных чаевых.
• У вендора есть отдел техподдержки, который сразу решает штатные вопросы в течение смены.
• Можно рассчитать итоговую стоимость решения с учётом всех дополнительных расходов.